lørdag 12. desember kl. 17:00 · Central Bageri & Vinbar, Storgaten 16, 4876 Grimstad
POP UP i vinbaren. Hanne, Linn Camilla og Snorre tar over kjøkkenet på Central! De tre kjenner hverandre godt fra tiden i Oslo, hvor de jobbet sammen i flere år, blant annet på Kastellet. Etter hvert gikk turen sørover, og gjengen ble gjenforent på Smag & Behag i Grimstad. Nå samles de igjen for én kveld på Central: Hanne Rutgerson – Kjøkkensjef og kreativ leder på Smag & Behag. Linn Camilla Eliasson – Souschef på Smag & Behag. Snorre Yri – Tidligere kokk på Smag & Behag, nå en del av kjøkkenteamet hos Gard. SMÅ SMAKER: - Langos African stew - Tostada Rosenkålkimchi - Kyllinglevermousse Brioche og jordbærbalsamico - Brytebrød Med steinsopp, einebær og morkelsaus STORE SMAKER: - Blåskjellcurry Knutekål, eple og grønn chili - Cavatelli Tomatillo, kålsmørsaus og gressløk - Reinsdyr Svart hvitløk, tyttebær og rosettkål 595,- per person En frisk avsluttning? Frozen Margarita selvfølgelig (Bestilles utenom 180,-) Seating fra klokken 17:00-20:00. Booking til Grimstad@smag-behag.no (Vi tar hensyn til allergier så godt vi kan, men dessverre kan ikke alt tilpasses denne kvelden. Ta kontakt på e-post ved allergi)
Billetter og mer informasjon →
Åpne i Duito-appenHar du ikke appen installert skjer ingenting når du trykker - dette er kun en lenke for de som allerede har Duito.